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雀精
来源:记安调味  2009-4-14 14:41:52   编辑:admin

麻雀的营养价值

        麻雀肉营养价值颇高,是一种低脂肪、高蛋白的营养补品。

        麻雀肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及维生素b1、维生素b2等。据《增补食物秘方》记载,雀肉能补五脏,益精髓,暖腰膝,起阳道,缩小便,又治妇人血崩带下。祖国医学认为,雀肉能补阴精,是壮阳益精的佳品,适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。
 
        雀肉烧熟食或酒浸饮,有温阳作用。对阳虚、阳痿、早泄、带下症等有较好的疗效。雀卵和雀脑亦有较好的补益作用。雀脑补肾利耳,熟食,能治男子阳痿、遗精等症;雀卵有助肾阳、补阴精功效。对治疗阳痿、腰痛、精液清冷症有效。

        体质虚弱和中老年人的良好食疗补品。